2018新茶火熱上市了 。在選購狗牯腦茶的時候 ，很多朋友卻說不出一二來 ，究竟如何選購狗牯腦茶呢

狗牯腦茶分統級 、一級 、特級 、珍品 、貢品 、特供這六大等級 ，統級是最低檔次的茶葉 ，特供是最高檔次的茶葉 。每個檔次也可分好幾個品種 。不同的等級價格和口感都不同 。

您在選購茶葉前 ，要先定位在哪個等級 、哪個價位 。如果想以統級的價格來買特供的茶葉那是不現實的 。自己定位好後接下來再來選購茶葉。

首先 ，看幹茶的質量 ：

用拇指與食指輕捏會碎的 ，表示幹燥程度良好 ，如果使力重捏不易碎 ，則茶葉已受潮回軟 ，品質就會受影響 。

看茶葉外形整齊度及色澤 ：

狗牯腦茶的外形緊結條索彎曲 ，不過 ，越偏低檔的茶葉外形偏粗 ，白毫也越少 。越偏高檔的茶葉外形偏細且緊結 ，白毫也越多 ，色澤越整齊均勻 。

然後 ，聞香氣 ：
   新鮮的茶葉香氣以純和濃鬱為主 ，陳茶就會有陳舊味 。

最後 ，嚐滋味 、觀湯色 、看茶底 ：
  好茶甘潤而有回味 ，能讓口腔有充足的香味或喉韻 。茶湯黃綠澄清鮮亮 ，狗牯腦茶泡後速沉 。葉底泡後茶葉逐次開展 ，係幼嫩鮮葉所製成 ，且製造技術良好 ，茶湯濃鬱 。

當然 ，如果是在網上購買 ，最好選擇原產地的有實力的賣家 。